HISTÓRIA

No final da década de 90, precisamente em 1998, o empresário Cesar Henrique Franqueiro, exímio apreciador da gastronomia de qualidade, decidiu aplicar o "know-how” adquirido em quase duas décadas no ramo para empreender seu novo projeto. Antigo sócio-proprietário do restaurante familiar Self-Service Rodoviária, restaurante esse com público fiel e exigente, o empresário aliou a saborosa comida do antigo restaurante com o ambiente moderno-rústico da nova casa, localizada em um bairro mais nobre da cidade. Inaugurou-se assim o restaurante Casarão Grill; self-service de sucesso sem precedentes e referência em alto padrão de qualidade e variedade gastronômica.
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